Les produits d’ici que tu peux te procurer au marché du vieux-port même en hiver

marché de fruits et légumes

Si tu aimes le marché du Vieux-Port autant que moi, tu seras agréablement surpris de savoir qu’en plus d’être ouvert l’hiver, tu peux te procurer pas mal plus de produits d’ici que tu le penses! Du sucre à la crème, aux mitaines en laine d’alpaga et même des fruits et légumes, voici une liste de 10 marchands disponibles au marché du Vieux-Port cet hiver!

Si tu veux consulter le site web du marché, voici le lien!

 

Godbout, produits d’érable

Tout ce dont tu as besoin pour combler tes envies de sucre! Beurre d’érable, confitures, gelées, et même des épices BBQ à saveur d’érable! Ce sont également des produits qui s’offrent très bien en cadeau.

Fou du Bio

Fou du bio est une vitrine de produits du terroir. Ils ont pour mission de faire découvrir le savoir-faire ancestral des artisans du domaine de l’alimentation. Tu pourras faire tes provisions de: charcuteries, pains, confitures, miel et bien plus encore!

Les Canardises

Cette ferme offre des produits de cuisine artisanale faits avec du canard. Tu trouveras foies gras, confits, gésiers, magrets ainsi que de jolis emballages cadeaux. Ils sont dans plusieurs points de vente, dont le marché du vieux-port, et ce été comme hiver!

Boutique Bleu Sauvage

Provenant du Lac-Saint-Jean, cette entreprise se spécialise dans les produits de bleuets! Tu pourras y trouver toutes sortes de produits à partir de ce fruit, dont confitures, fruits secs, boissons, et bien plus!

Cidrerie Verger Bilodeau

La Cidrerie Verger Bilodeau (mon réel coup de coeur pour tous les produits à base de pommes) est localisée à l’île d’Orléans. Tu peux, pendant les mois de mi-août à mi-octobre, cueillir tes propres pommes et visiter la ferme. Pour ce qui est du marché du Vieux-Port, tu pourras goûter, et acheter des cidres, du beurre de pomme, des confits d’oignons et du ketchup aux fruits. Un pur délice!

La Cave à Vins

Idéal pour les soirées bien arrosées ou la dégustation de produits locaux, la cave à vins t’offre la possibilité de goûter de vins et alcools 100% québécois  (et probablement de succomber à la tentation de remplir ton cellier).

Atkins & Frères

Pour les amateurs des produits de la mer, Atkins et Frères offre des pavés de saumon, filets de maquereau (déjà assaisonnés), saumon fumé, moules, thon, truites, rillettes et beaucoup plus, tous provenant de la Gaspésie. Tu peux également consulter leur site web pour avoir des recettes ou pour tout savoir de leurs nouveautés!

Centre de l’Émeu de Charlevoix

Procure-toi de l’huile d’émeu 100% québécois à longueur d’année! Si tu ne connais pas ce produit, l’huile d’émeu a comme propriétés d’être: hydratante, anti-inflammatoire, cicatrisante et régénératrice. Bref, tout ce dont ta peau a besoin pour affronter l’hiver québécois. Tu pourras acheter sur place de la crème à mains, du lait hydratant et du savon, entre autres.

La Fromagère

Viens découvrir une grande sélection de fromages artisanaux! C’est presque impossible de ne pas ressortir le sac plein, tellement il y a de bijoux à découvrir!

Domaine de Lavoie

Cette entreprise familiale offre une grande gamme de produits à saveurs 100% québécoises.  Essaie le vin de poire mousseux et le cidre apéritif, des incontournables.

 

Note qu’il y a plusieurs autres entreprises locales, et pour ne rien manquer, tu peux consulter la liste complète des marchands ICI!

Bonne dégustation et bonnes découvertes! 🙂

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